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在波士顿过复活节, 怎么可以不吃这些?

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发表于 2018-3-30 06:00:03 | 显示全部楼层 | 阅读模式

    这个周末非常值得期待,因为复活节和愚人节双双降临在了本周日。除了可以肆无忌惮的整蛊朋友之外,还可以打着复活节的旗号吃吃喝喝,想想就激动。复活节是纪念耶稣复活的节日,除了大家熟悉的彩蛋和兔子这两大象征之外,复活节还有食用羊肉和火腿的传统。不同地区习俗会略有不同,随着时代变迁,花样也逐渐增多,但在复活节这一天来一顿丰盛的Brunch却是少不了的。那么这个周日,究竟该去哪儿吃呢?ArtBar

周末恰逢天气回暖,Easter Brunch的环境就显得尤其重要了。ArtBar坐落在Royal Sonesta Hotel中,紧邻查尔斯河,波士顿的河畔美景一览无余。复活节当天,餐厅供应价格为$50的三道式Brunch Menu,不仅有呼应节日氛围的Lamb Stew和Carrot Cake,还有大家喜爱的Chicken Waffle。最后,祈祷周日是个大晴天。4月1日 11:30am-3pm @ 40 Edwin H Land Blvd, Cambridge, MA 02142(617) 806-4122artbarcambridge.comClink

完美的复活节Brunch,从Clink开始,这家餐厅坐落在Liberty Hotel当中,环境非常大气。主厨Daniel Kenny将新英格兰海鲜元素融入到三道式的Brunch菜单中, 套餐定价为$65,其中的甜品自助更是让甜食控为之疯狂。此外,这里的最大特色莫过于“Make Your Own Bloody Mary Bar”,你可以用三十余种配料调制出属于自己的Bloody Mary,Bloody Mary作为复活节的官配,怎么可以缺席呢?4月1日 9am-3pm @ 215 Charles Street, Boston, MA 02114(617) 224-4004clinkboston.comMiel Brasserie Provencale

Miel最有特色的露台能够纵览Fort Point的景色,虽然现在并不是在露台吹风的好时节,但这并不妨碍Miel用地道的法式风味带你穿越到法国。这家普罗旺斯风格的餐厅在复活节推出了自助,每人$90,虽然听起来略贵,但菜品丰富而正宗,还是很超值的。4月1日 11am-4pm @510 Atlantic Ave, Boston, MA 02210(617) 217-5151intercontinentalboston.com/dining/mielOAK Long Bar + Kitchen

位于Copley的Fairmont Hotel素来以高端优雅著称,里面的餐厅自然也秉承了这个基调。今年的复活节,餐厅除了提供日常的午餐菜单之外,还为复活节特别推出了几道节日限定菜品,包括Quiche loraine法式咸派和Khachapuri格鲁吉亚传统起司包等,让你感受一个味道最不同凡响的复活节。4月1日 10am-3pm @ 138 St James Ave, Boston, MA 02116(617) 585-7222oaklongbarkitchen.comScampo

这个复活节,Liberty Hotel旗下的餐厅Scampo准备以颠覆传统的方式来向食客们提供最难忘的用餐体验。无论是早午餐中的Lobster omelettes with caviar鱼子酱龙虾蛋饼、淋着香蕉味糖浆的Chicken waffles,还是晚餐时段的Seared foie gras香煎鹅肝和Lamb with sheep's milk gnocchi羊肉配羊奶玉棋,都能给你一场超级享受的味觉盛宴。4月1日 11am-9pm @ 215 Charles Street, Boston, MA 02114(617) 536-2100scampoboston.comSofra

缺少甜品的复活节是不完整的。如果你有意在家自己准备一顿丰盛的复活节大餐,Sofra出品的甜品绝对能为你的餐桌增添光彩。这里有Easter Baskets面包篮、芝麻焦糖味道的胡萝卜蛋糕以及芝士蛋糕等,Sofra变着花样让你的复活节更美味。甜品蛋糕预定时间截止至28日周三下午五点,想预订可要赶紧啦。3月28日5pm前预定 @ 1 Belmont St, Cambridge, MA 02138(617) 661-3161sofrabakery.com
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